常见芒果树种植品种中芒果苷季节性的变化动态
梁莉1
甘宇昕1
韦晓燕1
李其焕1
韦凯2
1.广西民族大学 南宁 5300002.南宁学院食品与质量工程学院 南宁 530000
摘要：采用高效液相色谱法对广西百色地区常见的几种芒果树品种中芒果苷含量进行了系统的测定与分析,涵盖了桂七芒、四季蜜芒、台农芒、贵妃芒、金煌芒等 5 个不同季节与品种的芒果叶样本.结果表明,芒果叶中的芒果苷含量受品种和季节因素影响显著,寒冷或弱光季节会导致合成减少.本文研究结果为芒果栽培提供了理论支持,并为芒果苷在食品领域的应用开辟了新方向.
关键词：芒果叶芒果苷季节液相色谱
资助基金：广西自然科学基金项目(2025GXNSFBA069584)
论文发表日期：2025-10-01
在线出版日期：2025-10-29（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 1-3 )