不同包装和药剂处理对冬雪蜜桃贮藏性的影响
田世平
汪沂
徐勇
范青
1.中国科学院植物研究所,北京1000932.中国科学院植物研究所,北京1000933.中国科学院植物研究所,北京1000934.中国科学院植物研究所,北京100093
摘要：不同包装与药剂配合处理能较好地保持果实的硬度,贮藏13周后各处理组合的果实硬度比对照果分别高21.4%～59.5%.药剂和包装处理对果实的可溶性固形物含量没有明显的影响.冬雪蜜桃果心褐变主要与果实的衰老有关,GA3和钙处理明显地减少贮藏期间果心的褐变程度.
关键词：冬雪蜜桃包装材料Ca2+GA3乙烯贮藏性
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2000-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 41-44 )
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