短枝红富士苹果生长期果实套袋对采后贮藏品质的影响
王少敏1
高华君1
魏立华2
刘嘉芬1
刘寄明1
1.山东省果树研究所,泰安,2710002.河南省商水县林业局
摘要:以不套袋果实为对照,研究了套袋短枝红富士贮藏期间主要品质指标的变化规律.结果表明:套袋果与不套袋果具有相同的变化趋势,套袋果变化幅度较不套袋果明显;贮藏后期套袋果较不套袋果可滴定酸含量降低幅度小,可溶性固形物含量降低幅度稍大.
关键词:短枝红富士套袋贮藏可溶性固形物
分类号:S6(园艺)
论文发表日期:2000-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 181-184 )
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果树学报

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北大核心CSTPCD
ISSN:1009-9980
年,卷(期):2000,17(3)
所属栏目:研究报告