低温胁迫对杏花SOD活性和膜脂过氧化的影响
王华1
王飞2
陈登文2
丁勤2
1.西北农林科技大学葡萄酒学院,陕西,杨凌,7121002.西北农林科技大学园艺系,陕西,杨凌,712100
摘要：以大曹杏、意大利7号、泾阳梅杏三个抗寒性不同的杏品种为试材,经不同低温(盛开花为:0℃、-1℃、-3℃、-5℃、-6℃、-8℃;花蕾为-2℃、-3℃、-5℃、-7℃、-9℃、-11℃)胁迫5 h后测定杏花的SOD活性和细胞质膜透性及丙二醛(MDA)含量,观察褐变情况.结果表明:随着处理温度的降低,细胞质膜透性明显加剧,MDA含量呈规律性的变化,SOD活性先上升后下降,且蕾期和盛花期表现一致,说明SOD活性、MDA含量和细胞质膜透性均可做为抗寒性鉴定的指标.
关键词：杏低温胁迫褐变率MDASOD
分类号：S6(园艺)
论文发表日期：2000-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 197-201 )
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