外源绿原酸对苹果抗病相关酶的影响
陈建中
章镇
黄赛芹
高志红
1.南京农业大学园艺学院,江苏,南京,2100952.南京农业大学园艺学院,江苏,南京,2100953.南京农业大学园艺学院,江苏,南京,2100954.南京农业大学园艺学院,江苏,南京,210095
摘要：采用离体培养方法对富士、红星和八棱海棠进行绿原酸处理,研究苹果在外源绿原酸处理下POD、PPO、PAL活性的动态变化以及绿原酸含量的变化.结果表明,富士以0.0001%绿原酸、红星以0.0008%绿原酸、八棱海棠以0.0004%绿原酸处理后,其PAL活性均显著提高,苹果体内也因此而提高了绿原酸水平.
关键词：苹果绿原酸PODPPOPAL
分类号：S661.1(果树园艺)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 67-69 )
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