苹果果实套袋后真菌种群结构的变化
高文胜1
吕德国2
陈军2
蔡明2
赵德英2
于翠2
秦嗣军2
马怀宇2
1.沈阳农业大学园艺学院,沈阳,110161;山东省果茶技术指导站,济南,2501002.沈阳农业大学园艺学院,沈阳,110161
摘要：为探讨苹果套袋后果实在袋内微域环境下不同生长期和不同部位真菌种群结构变化及其对果实安全性的影响,以红富士苹果为试材,利用选择性培养基,对套袋苹果袋内真菌进行了分离、鉴定和分类.分析了套袋和不套袋果实不同生长期、不同部位真菌种群的变化.结果表明,在红富士苹果套袋微域环境下,不同部位、不同时期的主要真菌是链格孢霉(Alternaria),且在套袋后的整个生长季一直存在,7月后的不同时期,分别分离出青霉(Penicillium)、木霉(Trichoderma)和曲霉(Aspergillus);不同部位真菌种群结构有差异,除链格孢霉外,非皮孔处其他真菌的出现均要早于皮孔处;不同时期真菌种群结构,青霉和木霉在不同部位分离出的时间有异,且持续存在时间也不一致,曲霉仅在非皮孔部位于摘袋后分离出.与不套袋果相比,套袋后真菌的种类仅多了曲霉,而且没有表现出致病能力.因此认为,套袋后微域环境下产生的真菌类群对果实的安全性没有直接影响.
关键词：苹果套袋真菌种群
分类号：S661.1(果树园艺)
资助基金：引进国际先进农业科学技术计划计划)(2006-G28;2006-11;2008204003)辽宁省自然科学基金(20082121)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 271-274 )
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