葡萄品种及砧木抗寒性评价方法研究
何伟
艾军
范书田
杨义明
王振兴
赵滢
乔永在
张亚凤
李晓燕
1.中国农业科学院特产研究所,长春,1301122.中国农业科学院特产研究所,长春,1301123.中国农业科学院特产研究所,长春,1301124.中国农业科学院特产研究所,长春,1301125.中国农业科学院特产研究所,长春,1301126.中国农业科学院特产研究所,长春,1301127.中国农业科学院特产研究所,长春,1301128.中国农业科学院特产研究所,长春,1301129.中国农业科学院特产研究所,长春,130112
摘要：[目的]探寻适宜葡萄品种及砧木抗寒性研究的评价方法.[方法]以‘北冰红“左山一“贝达’及‘双红’4个葡萄品种为试材,分别测定了不同低温处理下各品种的相对电导率、丙二醛、游离脯氨酸、可溶性糖及可溶性蛋白含量等抗寒相关指标的变化,以电导法结合隶属函数法综合评价其抗寒性.[结果]随着处理温度的降低,4个品种相对电导率和丙二醛含量逐渐升高,呈“S”型曲线变化,而游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量近似呈单峰曲线变化;指标平均隶属度与各理化指标相关性均较高;低温半致死温度几乎与综合评价结果一致,各品种抗寒性为:‘左山一’＞‘双红’＞‘贝达’＞‘北冰红’.[结论]抗寒相关指标平均隶属度变化曲线能够更全面可靠地反映出葡萄品种及砧木抗寒性差异的本质及其可承受的冻害极限温度.
关键词：葡萄枝条抗寒指标平均隶属度综合评价
分类号：S663.1(果树园艺)
资助基金：农业部物种保护项目(2014NWB041)国家山葡萄种质资源平台(农业部、财政部)(2013058)(2013058)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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