采前茉莉酸甲酯(MeJA)处理对梨果实抗病性的影响
王英珍1
程瑞1
张绍铃1
白彬1
何子顺2
张虎平1
1.南京农业大学梨工程技术研究中心,南京,2100952.库尔勒市香梨研究中心,新疆库尔勒,841000
摘要：[目的]研究采前MeJA浸泡处理对梨果实抗病性的影响.[方法]将梨黑斑病病原菌链格孢菌(Alternaria alternata)接种在含有不同浓度MeJA的PDA (potato dextrose agar)培养基上并在1周后测量其病斑直径,筛选出能有效抑制黑斑病病原菌生长的MeJA浓度;以‘新梨7号’为试材,在果实成熟前30d每隔10d用有效浓度的MeJA浸泡处理1次,清水浸泡为对照;采后用梨黑斑病病原菌链格孢菌孢子悬浮液对果实进行损伤接种,发病后测定病斑直径以及抗病相关酶活性.[结果]7 mmol· L-1的MeJA能有效抑制黑斑病病原菌的生长,其病斑直径比对照降低了91％.果实损伤接种后第5天开始,对照果实发病率为85％且病斑直径持续增加,采前MeJA浸泡处理的果实一直未发病.采前MeJA浸泡处理提高了梨果实中过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、过氧化氢酶(CAT)、β-1,3-葡聚糖酶(GLU)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、几丁质酶(CHT)等活性.[结论]MeJA可以抑制黑斑病病菌的生长,通过采前MeJA浸泡处理能提高梨果实抗病相关酶的活性,激活果实抗病防御系统,抑制成熟梨果实发病.
关键词：梨茉莉酸甲酯黑斑病抗病性
分类号：S661.2(果树园艺)
资助基金：江苏省农业科技自主创新项目(CX(15)1023)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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