‘凯特’杏成熟期果面遇雨积水是裂果的主要诱因
丁改秀1
王保明1
仓国营2
牛兴艳2
苏琪3
刘海霞3
温鹏飞3
1.山西省农业科学院园艺研究所,太原,0300312.芮城县果业发展中心,山西芮城,0446003.山西农业大学园艺学院,山西太谷,030801
摘要：[目的]明确‘凯特’杏果实不同发育时期水分运输情况,阐明引发成熟期裂果的主要原因.[方法]跟踪杏发育进程,分别于果实第一次快速生长期、硬核期、第二次快速生长期、成熟期进行采样.品红示踪试验中,将带有杏果和叶片的枝条浸入品红溶液中,每隔30 min观察1次;每次选留3～5颗完好的果实,将果实果柄完整取下并在果实中部切取1 cm3小块,投入预冷的FAA固定液中,4 ℃冷藏1周后,对切块进行常规石蜡切片处理;采用TUNEL细胞凋亡检测试剂盒(碧云天生物技术有限公司)对不同发育时期果皮细胞活性进行检测;每次采样后切取新鲜的果实表皮,对其进行曲利苯蓝染色,观察果皮细胞死亡程度.[结果]‘凯特’杏发育前期,品红溶液均能较顺畅地运输至果实,进入成熟期后品红溶液运输十分困难.杏果发育过程中,果柄导管均保持较畅通状态.杏果实发育后期,果皮细胞出现较多由表皮毛退化形成的“缺口”,有的“缺口”直接与皮下层细胞相连.随果实发育进行,‘凯特’杏果皮发生明显的细胞凋亡和死亡现象,且果锈及其周边部位细胞死亡较为严重.[结论]‘凯特’杏发育后期,虽然果柄导管未发生明显的异化,且水分运输功能正常,但内果皮(果核)木质化加剧且与果柄“对接”,使根系吸水难以大量进入果实.同时,果实表皮毛退化、表皮细胞出现“缺口”,且果皮细胞凋亡、局部死亡,为果实表面水分大量进入果实打开了通道.
关键词：’凯特’杏裂果果面积水细胞凋亡
分类号：S662.2(果树园艺)
资助基金：山西省科技攻关计划(20140311017-2)山西省科技重点研发项目(2015-TN-4-5)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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