植物生长调节物质对葡萄着色影响的研究进展
李芳菲1
马文瑶1
程大伟2
黄海娜2
顾红2
陈锦永2
杨英军3
1.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州450009;河南科技大学,河南洛阳4710232.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州,4500093.河南科技大学,河南洛阳,471023
摘要：色泽是葡萄果实重要的品质特征,果实着色受诸多因素的影响,除基因型、气候条件、土肥水平和栽培技术外,植物生长调节物质也可影响果实着色.笔者对6种植物生长调节物质(脱落酸、萘乙酸、乙烯利、茉莉酸类、赤霉素、油菜素内酯)对葡萄着色的影响进行综述,除萘乙酸抑制葡萄果实着色外,其他物质均能促进果实着色和提前成熟.笔者从生理和分子水平阐述主要植物生长调节物质影响葡萄果实着色的作用机理,为外源生长调节物质在促进/抑制葡萄着色的应用方面提供理论依据.
关键词：葡萄植物生长调节物质着色花色苷
分类号：S663.1(果树园艺)
资助基金：河南省大宗水果产业体系(S2014-11)中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610192019203)中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1610192019502)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 928-938 )
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