套袋对‘马家柚’果肉主要类胡萝卜素积累及相关基因表达的影响
邱丽
杨莉
旦世浩
刘德春
胡威
张王妮
刘勇
1.江西农业大学农学院,南昌3300452.江西农业大学农学院,南昌3300453.江西农业大学农学院,南昌3300454.江西农业大学农学院,南昌3300455.江西农业大学农学院,南昌3300456.江西农业大学农学院,南昌3300457.江西农业大学农学院,南昌330045
摘要：[目的]通过对江西特色品种‘马家柚’进行套袋处理,了解套袋对其果肉主要类胡萝卜素积累及相关基因表达的影响.[方法]以不套袋处理为对照,分析套袋处理后‘马家柚’果肉色泽、果肉主要类胡萝卜素(番茄红素和β-胡萝卜素)含量以及类胡萝卜素代谢相关基因的表达水平变化.[结果]‘马家柚’果肉a*值、H值和CCI值从套袋后15d开始显著高于不套袋处理果肉,表现为套袋后果肉颜色更红,综合性状更好.番茄红素含量自套袋后15d开始,及β-胡萝卜素含量从套袋后30 d开始显著高于不套袋处理.进一步分析类胡萝卜素代谢相关基因表达情况发现:与不套袋相比,套袋前中期,番茄红素和β-胡萝卜素合成的大部分相关基因表现为上调表达,其中与番茄红素和β-胡萝卜素合成相关的PSY2、PDS、β-LCY1、β-LCY2上调显著,分别上调17.23、1.72;8.15、16.36;4.56、1.57;31.78、1.17倍,而与β-胡萝卜素降解相关的BCH基因在套袋前期显著高于不套袋处理,但在套袋中期显著低于不套袋处理,下调3.07倍.[结论]因此推测套袋与促进番茄红素和β-胡萝卜素的积累与二者合成相关基因PSY2、PDS、β-LCY1、β-LCY2的上调表达有关,而β-胡萝卜素降解相关基因BCH在中期时的下调表达可能也起到一定作用.
关键词：’马家柚’套袋类胡萝卜素基因表达
分类号：S666.3(果树园艺)
资助基金：国家自然科学基金(31660563)国家自然科学基金(31860544)江西省柑橘产业技术体系项目(JXARS-07)江西省高等学校科技落地计划(KJLD13025)
论文发表日期：2020-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 153-163 )
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