鲜食葡萄新品种‘中葡萄12号’的选育
章鹏
刘三军
贺亮亮
宋银花
1.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州4500092.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州4500093.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州4500094.中国农业科学院郑州果树研究所,郑州450009
摘要：‘中葡萄12号’是以‘巨峰’为母本,‘京亚’为父本,杂交选育出的早熟葡萄新品种.果穗圆锥形,果穗中等大,平均单穗质量660g,最大可达1 500g,果粒着生中等紧密,果穗大小整齐.果粒椭圆形,紫黑色.果粒大,平均单粒质量8.7g,最大单粒质量13.0 g,果皮较厚有韧性,果肉软,果汁绿黄色,汁液多,味道甜,有草莓香味,该品种可溶性固形物含量(w,后同)为18.0％,可溶性总糖含量为14.5％,总酸含量为0.52％,糖酸比达到28∶1,单宁含量为1 180 mg·kg-1,维生素C含量为4.42 mg· 100 g-1,氨基酸含量为5.54 g·kg-1.郑州地区浆果7月上旬开始着色,7月底8月初完全成熟.从萌芽至浆果充分成熟约需110d.
关键词：鲜食葡萄新品种’中葡萄12号’
分类号：S663.1(果树园艺)
论文发表日期：2020-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 289-292 )
英文信息