加工鲜食兼用李新品种'兴华李'的选育
何业华1
杨向晖1
郭翠红2
栾爱萍1
刘朝阳1
夏靖娴1
谢桃1
李楚豪1
曾志2
1.华南农业大学园艺学院,广州5106422.兴宁市土壤肥料研究站,广东兴宁514500
摘要：'兴华李'是从广东地方品种'三华李'中经无性系选育出来的中熟李新品种.果实近球形,果皮果肉红色,果皮密布淡黄色斑点,果粉较厚;果肉酸甜,纤维少,汁多;平均单果质量60g,最大单果质量76.3 g,果形指数0.9;黏核,果核扁卵形.可溶性固形物含量(w,后同)为9.1％,可溶性总糖含量为5.9％,可滴定酸含量为1.02％,维生素C含量为6.53 mg· 100g-1.风味较浓厚,鲜食品质中上等,加工品质优良.在广东省兴宁市海拔200m以下的地区(东经115°30′～116°,北纬23°50′～24°37′),5月下旬果实开始进入红熟期并一直持续6月中旬,果实发育期约110d;树势较强,成枝力较强.成年树以花束状果枝和短果枝为结果枝,每个花芽有2～3朵花.耐热性强.货架期5d,冷藏1.5月.适合于南亚热带山区栽培,第3年开花结果,果大,成熟较早,丰产稳产.
关键词：李新品种’兴华李’耐热
分类号：S662.3(果树园艺)
资助基金：广州市科技计划(201704020021)“十二五”国家科技计划农村领域项目(2013BAD02B00)广东省科技计划(2015A020209105)
论文发表日期：2020-10-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 1597-1600 )
英文信息