中国桃产业经济分析与发展趋势
徐磊1
陈超2
1.江西农业大学经济管理学院,南昌 330045;南京农业大学经济管理学院,南京 2100952.南京农业大学经济管理学院,南京 210095
摘要：桃是中国四大果品之一,是助推乡村产业兴旺、农民生活富裕的主要经济支柱.利用联合国商品贸易统计数据库(UN Comtrade)以及国家桃产业技术体系的部分数据、报告,从国际、国内2个视角,贸易、生产与消费3个方面剖析桃产业经济的现状、问题与趋势.研究表明,中国是世界第一大桃生产国,但贸易量较低,鲜食桃国际竞争力不足,桃加工品结构单一;供给侧"两高一低"问题突出,区域同构显现,电商渠道发展迅猛;需求端"两重两轻"矛盾凸显,品牌溢价尚显不足;产业"两头散,中间杂"制约了桃产业向纵深发展.基于产业经济发展现状和发展规律,从要素环境、品种与布局、品牌与标准化、产销体系、技术研发与推广等方面预测桃产业的发展趋势.
关键词：中国桃产业产业经济发展趋势乡村振兴
分类号：S662.1(果树园艺)
资助基金：现代农业产业技术体系(CARS-30-6-01)
论文发表日期：2023-01-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 133-143 )
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