促早栽培对杨梅叶片形态及果实成熟与品质的影响
戚行江1
梁森苗2
陈海豹3
俞浙萍2
孙鹂2
郑锡良2
张淑文2
1.浙江省农业科学院园艺研究所,杭州 310021;湘湖实验室,杭州 3112312.浙江省农业科学院园艺研究所,杭州 3100213.浙江省农艺师学院,杭州 310021;三门县松门杨梅专业合作社,浙江台州 317111
摘要：[目的]探究促早栽培对杨梅叶片形态、果实成熟与品质的影响.[方法]以东魁和荸荠种杨梅为试材,设置双膜、单膜促早设施及露地三种不同栽培模式,连续监测不同栽培模式中的温度变化,调查试验地区的物候期,比较对应的有效积温和活动积温,并测定叶片表型和果实品质指标.[结果]与露地栽培相比,促早栽培设施中日平均气温和活动积温显著提高,其中双膜栽培作用更明显,活动积温达2592.1℃·d,提高74.3%;设施促早栽培下杨梅物候期和成熟期显著提前,双膜、单膜栽培杨梅成熟期分别比同地区的露地栽培提早40d和22d以上,采收期可长达57 d;设施促早栽培显著提高了单果质量、可溶性固形物含量和类黄酮含量等指标,商品果率提高1.6倍以上,经济效益显著提高.[结论]杨梅设施促早栽培技术是一种不影响杨梅正常生长,可显著提早成熟期、延长采收期、提升果实品质并大幅提高经济效益的栽培技术.
关键词：杨梅促早栽培果实品质双膜大棚单膜大棚
分类号：S667.6(果树园艺)
资助基金：浙江省领雁研发攻关计划(2023C02031)浙江省领雁研发攻关计划(2022C02055)浙江省农业(果品)新品种选育重大科技专项(2021C02066-2)温州市环大罗山科技支撑项目(WZDLS2021-07)温州市环大罗山科技支撑项目(WZDLS2021-16)瓯海科创中心项目(20021OHKC0003)
论文发表日期：2023-11-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：10( 2403-2412 )
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