乙烯利对5个菠萝品种成花及品质的影响
普跃1
林文秋2
刘朝阳3
刘胜辉2
吴青松2
孙伟生2
陆新华2
高玉尧2
贺军军2
1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,广东湛江 524091;华南农业大学园艺学院,广州 5106422.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所,广东湛江 5240913.华南农业大学园艺学院,广州 510642
摘要：[目的]筛选出不同菠萝品种适宜的乙烯利催花质量浓度,为菠萝成熟期调节及新品种推广提供参考依据.[方法]利用25～1000 mg·L-1乙烯利对Josapine、台农4号、MD-2、台农21号和台农22号5个菠萝品种进行灌心处理,探究不同乙烯利质量浓度对各菠萝品种成花率、抽蕾期、果实内外品质及畸形率的影响.[结果]除台农22号外,各菠萝品种随着乙烯利质量浓度的增加成花率显著提升.其中,Josapine和台农4号诱导成花的最佳质量浓度为400 mg·L-1,MD-2和台农21号诱导成花的最佳质量浓度为800 mg·L-1.当处理质量浓度大于400 mg·L-1时,Josapine、台农4号和台农21号抽蕾期进一步缩短,MD-2抽蕾期则逐渐延长.当乙烯利质量浓度大于200mg·L-1时,Josapine、MD-2和台农22号纵横径、单果质量等形态指标呈下降趋势.随着乙烯利质量浓度的升高,各品种可滴定酸含量呈下降趋势;相反地,可溶性固形物含量随质量浓度的升高呈上升的趋势.此外,5个菠萝品种在乙烯利诱导下均有畸形果产生,其中Josapine在高质量浓度乙烯利作用下,畸形率最高,达到65.52％,而MD-2畸形率仅为6.67％.[结论]Josapine最适乙烯利催花质量浓度为400 mg·L-1;台农4号、MD-2和台农21号最适质量浓度为800 mg·L-1;而单一乙烯利不能诱导台农22号成花.
关键词：菠萝乙烯利成花抽蕾期品质
分类号：S668.3(果树园艺)
资助基金：海南省自然科学基金青年基金项目(321QN302)国家自然科学基金(32001989)国家重点研发计划(2020YFD1000604)
论文发表日期：2024-03-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：12( 505-516 )
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