桃花绿原酸浸提液对桃褐腐病菌生长的抑制作用
王海静1
张曼2
李海平1
吴美兰1
刘春生1
苏凯1
张晨光1
孟冬2
杨清2
Suprun Ivan Ivanovich3
武军凯1
1.河北科技师范学院园艺科技学院,河北秦皇岛 066004;河北省特色园艺种质挖掘与创新利用重点实验室,河北秦皇岛 066004;河北省高校特色园艺植物生物育种应用技术研发中心,河北秦皇岛 0660042.北京林业大学,北京 1000833.Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства,виноградарства,виноделия,г.Краснодар,Российская Федерация
摘要：[目的]旨在探究从不同花色桃品系中绿原酸提取的最佳方法,评价桃花绿原酸浸提液对桃褐腐病菌的抑制效果,为桃花的综合利用和桃褐腐病的防治提供科学依据.[方法]采用超声辅助甲醇浸提法提取桃花中的绿原酸,提取条件最优为料液质量比1∶10,浸提溶剂为80％甲醇溶液,超声波浸提功率200 W,超声温度40 ℃,浸提时间60 min,浸提两次.利用高效液相色谱法(HPLC)测定桃花浸提液中绿原酸的含量,并通过体外抑菌试验评价桃花浸提液对桃褐腐病菌生长的抑制作用.[结果]在最优浸提条件下,红色桃花(R-2)、粉色桃花(P-3)和白色桃花(W-7)浸提液中绿原酸的含量(ρ,后同)分别为0.44、0.324和0.417mg·mL-1.体外抑菌试验表明,桃花绿原酸浸提液对桃褐腐病菌的生长具有显著抑制作用(p＜0.001).第5天时,最高浓度桃花绿原酸浸提液对桃褐腐病菌抑菌率分别为21.38％(W-7)、21.47％(P-3)以及34.65％(R-2).[结论]研究建立和优化了一套高效、稳定的浸提桃花中绿原酸的方法,证实了桃花绿原酸浸提液对体外桃褐腐病菌具有较好的抑制效果,为桃花的开发利用和褐腐病菌防治提供了理论和技术依据.
关键词：桃花绿原酸桃褐腐病抑菌率
分类号：S662.1(果树园艺)S436.621(病虫害及其防治)
资助基金：河北省现代农业产业技术体系桃创新团队项目(HBCT2024160203)河北省中央引导地方科技发展资金项目(246Z6309G)
论文发表日期：2025-06-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：11( 1281-1291 )
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