霉菌毒素和吸附剂
尹利超
李北雁
Trevor Smith
1.加拿大圭尔夫大学2.加拿大圭尔夫大学3.加拿大圭尔夫大学
摘要: 霉菌毒素是普遍存在的,是有害的真菌代谢产物,霉菌毒素可在田间收割前就形成,也可形成于收割后的不良储存条件之下.畜禽吃下霉菌毒素,其生产性能就会下降、体内新陈代谢也会发生改变,可能会造成动物和人的病理状态--霉菌毒素中毒.多种产霉菌毒素的真菌都会导致霉菌毒素污染,这与饲料原料的来源、作物生产条件、贮藏温度和环境的湿度等因素有关.综观全球霉菌毒素污染情况,镰刀菌(Fusarium)毒素很可能是最常见的霉菌毒素(Wood,1992).
机标关键词:霉菌毒素毒素污染真菌代谢产物贮藏温度新陈代谢污染情况饲料原料收割
分类号:S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期:2006-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:5( 7-12 )
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