控制球虫病可降低沙门氏菌污染的风险

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DOI: 10.3969/j.issn.1001-0769.2006.03.017

控制球虫病可降低沙门氏菌污染的风险

Balkar S Bains

张贤群

摘要：球虫病是家禽生产中的常见问题.此病会损害胃肠道,并因而有可能使能够引起人类疾病的微生物在加工过程中传播和污染肉鸡胴体.

机标关键词：控制球虫病沙门氏菌污染家禽生产加工过程胃肠道微生物

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

论文发表日期：2006-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：3( 46-48 )

国外畜牧学（猪与禽）

国外畜牧学（猪与禽）

ISSN：1001-0769

年,卷(期)：2006,(3)

所属栏目：公共卫生