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"肉鸭及鸭肉产品生产、加工综合技术经验"专栏(六)实验室使肉鸭生产、加工可达到最高卫生标准
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DOI:
10.3969/j.issn.1001-0769.2010.01.006
"肉鸭及鸭肉产品生产、加工综合技术经验"专栏(六)实验室使肉鸭生产、加工可达到最高卫生标准
刘颂蕊
刘佩红
摘要:
该公司实验室给人印象深刻,它承担着兽医榆测和食品安全检测的双重职能,并在公司生产链各个环节的质量控制上起着关键性的支持作用.
机标关键词:
肉鸭生产
鸭肉
产品生产
加工
综合
技术经验
专栏
实验室
分类号:
S815.4(普通畜牧学)
论文发表日期:
2010-01-01
在线出版日期:
2025-08-15
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
3(
11-13
)
英文信息
展开
国外畜牧学(猪与禽)
ISSN:
1001-0769
年,卷(期):
2010,30(1)
所属栏目:
专栏