酶可促进家禽生长、改善饲料利用率
Dr H.C.Saxena
沈权
于古月
摘要： 几乎所有的生化反应都有一个显著的特征,就是它们通过一种叫作酶的天然催化剂的介导,极快地发生反应.酶可以被认为是一类复杂的生物催化剂,它们具有高度的特异性和高效的催化性.这些特性使它们能够在体内通过特定的途径快速地促进反应.
机标关键词：家禽生长饲料利用率生化反应生物催化剂特异性催化性途径
分类号：S813.2(普通畜牧学)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 15-17 )
英文信息