"霉菌毒素全球流行情况及其预防措施"专栏(六)巴西应对霉菌毒素的经验
Dr Douglas Zaviezo
万建美
孙相俞
1.四川农业大学2.四川农业大学3.四川农业大学
摘要： 巴西是世界上最大的谷物、家禽和牛猪生产国之一.许多年来,它都非常幸运,因为其唯一面对的霉菌毒素问题是黄曲霉毒素(aflatoxin).但是,在最近4年中,在玉米、小麦和大豆中也检测出了高含量的烟曲霉毒素(fumon-isin)、玉米赤霉烯酮(zearalenone)和呕吐毒素(vomitoxin),由此影响了当地的畜牧生产.
机标关键词：霉菌毒素流行情况预防措施专栏巴西经验玉米赤霉烯酮黄曲霉毒素
分类号：S815.5(普通畜牧学)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 13-14 )
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