"养鸡生产中沙门氏菌病的预防与控制策略"专栏(七)制定一个有效的沙门氏杆菌疫苗接种程序
Trisha Marsh Johnson
郭传凤
摘要： 1996年,美国农业部食品安全检验署(the Food Safety and Inspection Service,FSIS)第一次公布了沙门氏菌执行标准(之后被称为"Mega-Reg"标准).十二年后,通过大量艰苦的工作和从鸡场到餐桌各个环节相关企业的努力,除两家屠宰加工厂未达标外,其余的均达到了该标准.
机标关键词：养鸡生产沙门氏菌病预防控制策略专栏沙门氏杆菌疫苗接种程序
分类号：S851.2(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 20-22 )
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