正确的鸡群管理能够减少蜂窝组织炎的发病率
赵瑜
摘要:在可导致肉鸡和火鸡发生皮肤问题的疾病中,蜂窝组织炎(图2)因其能造成严重的经济损失而成为很重要的疾病之一,这个问题一直困扰着家禽加工企业.虽然这一问题最早于1981年被加拿大肉品卫生指令所提及,但直到1986年蜂窝组织炎这一术语才出现在胴体报废记录中.
机标关键词:鸡群管理蜂窝组织炎问题肉品卫生经济损失加工企业疾病
分类号:S815.5(普通畜牧学)
论文发表日期:2011-01-01
页数:3( 34-36 )
国外畜牧学(猪与禽)

国外畜牧学(猪与禽)

ISSN:1001-0769
年,卷(期):2011,31(5)
所属栏目:饲养技术