认识降低生猪体重变异度的重要性
张佳(译)
罗静如
摘要：作为一个追求最终产品标准化的行业，生猪在屠宰时的体重变异度目前仍然是养猪业的一个重大课题。<br> 生产者经常讨论“平均体重”，好像整批猪就只有1头。因此，整批猪会在平均体重达到最优屠宰体重时进行销售。
机标关键词：生猪平均体重产品标准化重大课题屠宰体重养猪业生产者变异度
分类号：S815(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 8-10 )