禽用活疫苗和营养产品的研究进展
Filip van Immerseel
刘晶晶
1.比利时根特大学兽医系2.比利时根特大学兽医系
摘要：当前世界各地每年发生的人感染沙门氏菌病例数仍然居高不下.因鸡蛋污染引起的世界范围的沙门氏菌大流行开始于20世纪70年代,而今逐渐势微,这归功于政府和家禽业的巨大努力.此次大流行是由肠炎沙门氏菌引起.由于肠炎沙门氏菌多与产蛋鸡的蛋品关联,加之市民倾向于在室温下存储鸡蛋,徒手抓取并生食鸡蛋,该病原一直以来都对人类健康具有重大影响.
机标关键词：禽用活疫苗肠炎沙门氏菌鸡蛋大流行世界各地人类健康居高不下室温下
分类号：S851(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 39-42 )
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