植酸酶对动物饲料营养物质利用率的影响
Nasser Odetallah
韩浩月
1.Novus国际股份有限公司2.Novus国际股份有限公司
摘要：植酸盐是植物中磷的主要储存形式,它存在于大多数植物源性的饲料原料中.对于植酸盐本身来说,它是一种抗营养物质,这是由于其可与矿物质和蛋白质结合而会减少这些营养物质与消化酶的接触.
机标关键词：植酸酶动物饲料营养物质利用率植酸盐抗营养物质植物源饲料原料消化酶
分类号：S815(普通畜牧学)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 45-47 )
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