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生产可持续的安全优质的猪肉产品
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DOI:
10.3969/j.issn.1001-0769.2019.01.007
生产可持续的安全优质的猪肉产品
王晶晶
摘要:
安全优质的猪肉是消费者共同的追求,为了满足这些需求,我们需要提高动物的健康水平,改善饲养,提高生产力,并最终建立一个全球负责和可持续的系统.
关键词:
猪肉
食品安全
抗菌剂
成本效益
分类号:
S815(普通畜牧学)
论文发表日期:
2019-01-01
在线出版日期:
2025-08-15
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
3(
18-20
)
国外畜牧学(猪与禽)
ISSN:
1001-0769
年,卷(期):
2019,39(1)
所属栏目:
猪业篇