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人畜共患病原体:家禽生产中的现状(续1)
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DOI:
10.3969/j.issn.1001-0769.2019.01.013
人畜共患病原体:家禽生产中的现状(续1)
孟霞
摘要:
人畜共患病原体是指引起动物和人类共患病的细菌、病毒、真菌或寄生虫.感染源于食用或处理未加工或未煮熟的家禽产品.直接接触或接近活家禽或其环境也会导致感染.
关键词:
人畜共患病原体
家禽
感染
分类号:
S815(普通畜牧学)
论文发表日期:
2019-01-01
页数:
3(
32-34
)
国外畜牧学(猪与禽)
ISSN:
1001-0769
年,卷(期):
2019,39(1)
所属栏目:
禽业篇