枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化
焉兆萍
宋士良
陆克文
1.上海邦成生物工程有限公司,上海,2015062.上海邦成生物工程有限公司,上海,2015063.上海邦成生物工程有限公司,上海,201506
摘要：本文对枯草芽孢杆菌的发酵培养基和发酵条件进行了筛选优化.采用单因素试验和正交试验方法,确定该枯草芽孢杆菌的优化培养基为:豆粕40 g/L、玉米粉20 g/L、葡萄糖15 g/L、磷酸氢二钾3 g/L、磷酸二氢钾1.5 g/L、硫酸镁0.5 g/L、硫酸铵0.35 g/L、酵母浸粉0.2 g/L、硫酸锰0.2 g/L、硫酸亚铁0.1 g/L、碳酸钙0.1 g/L.最适发酵条件为:初始pH 7.2,接种量5％,发酵温度35℃,摇床转速250 r/min.
关键词：枯草芽孢杆菌发酵培养基发酵条件
分类号：TQ920.6(其他化学工业)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 51-55 )