欧盟成员国多种食源性细菌性人畜共患病传播情况报告
李光辉
摘要:本文总结了欧盟成员国中多种食源性细菌性人畜共患病,如弯曲杆菌病、沙门氏菌病、李氏杆菌病和产肠毒素性大肠埃希氏菌病的发生情况,为评价动物源性食品对人类健康的危害、制定防治措施提供了一定的参考.
关键词:人畜共患病弯曲杆菌病沙门氏菌病产肠毒素性大肠埃希氏菌病李氏杆菌病
分类号:S855(动物医学(兽医学))
论文发表日期:2020-02-25
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 45-48 )
