纳米硒对育肥猪肝脏抗氧化能力、免疫器官指数及免疫性能的影响
潘越博1
郑亚东2
黄龙艳3
郭宪4
黄龙梅5
王玺年1
安小娅1
1.甘肃畜牧工程职业技术学院,甘肃 武威 7330062.浙江农林大学,浙江 杭州 3100003.甘肃省家畜繁育改良管理站,甘肃 武威 7330004.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所,甘肃 兰州 7300505.甘肃省畜牧技术推广总站,甘肃 兰州 730030
摘要：为探究纳米硒对育肥猪肝脏抗氧化能力、免疫器官指数及免疫性能的影响,本试验选择体重 75～80 kg的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,随机分为 4 组,A组(对照组)育肥猪饲喂基础日粮,B组、C组、D组育肥猪饲喂在基础日粮中分别添加 0.3、0.5 和0.7 mg/kg纳米硒后制成的试验日粮.结果显示,B组、C组和D组育肥猪的肝脏抗氧化能力、免疫器官指数及免疫性能较A组试验猪的均有不同程度的改善,其中 3 个试验组育肥猪的肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GPx)活性、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性及免疫球蛋白A(immunoglobulin A,IgA)含量与对照组育肥猪的相比差异极显著(P＜0.01),C组育肥猪肝脏过氧化氢酶(catalase,CAT)活性与对照组育肥猪的相比差异显著(P＜0.05),C组和D组育肥猪的肝脏总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)及丙二醛(malondialdehyde,MDA)、IgM和补体4(complement 4,C4)含量与对照组育肥猪的相比差异极显著(P＜0.01);C组育肥猪的脾脏指数与对照组育肥猪的相比差异极显著(P＜0.01),C组、D组育肥猪的胸腺指数与对照组育肥猪的相比差异显著(P＜0.05);B组、C组育肥猪血清中IgG和C3含量显著高于对照组的(P＜0.05),D组的极显著高于对照组的(P＜0.01).除了MDA,D组育肥猪的脾脏指数、胸腺指数及肝脏抗氧化能力指标较C组育肥猪的也有所下降.结果表明,在日粮中添加0.5 mg/kg纳米硒对改善育肥猪肝脏抗氧化能力、免疫器官指数和免疫性能的效果最佳.
关键词：纳米硒育肥猪肝脏抗氧化能力免疫器官指数免疫性能
分类号：S816.79(普通畜牧学)
资助基金：甘肃省武威市科技计划项目(WW24B01NY007)
论文发表日期：2025-04-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 27-31 )