大学生营养K-A-P调查分析
刘春雨
李彬
韩小燕
1.玉林师范学院体育学院,广西玉林,5370002.玉林师范学院体育学院,广西玉林,5370003.玉林师范学院体育学院,广西玉林,537000
摘要：目的 了解大学生的营养知识、态度及饮食行为(K-A-P)状况,为进一步改善大学生的生活饮食习惯提供依据.方法 采用自行设计的问卷,对玉林师范学院97名大学生进行营养知识、态度和饮食行为的调查.结果 各年级大学生营养知识得分最低分为0分,最高分14分.不同年级大学生的营养知识得分情况不同.低分数(0～5分)人群中,学生年级越高,所占比例越低,而高分数(11～14分)人群中,学生年级越高,所占比例越高.大一、大二及大三年级学生中分别有93.55％,90.91％和93.94％的学生想了解更多营养与健康方面的知识.51.55％的学生不能每天吃早餐,29.90％的学生不能定时定量进餐,23.71％的学生存在偏食或者挑食.结论 应利用多种途径加强对大学生相关营养知识的宣传教育,以纠正不健康的饮食行为.
关键词：大学生营养知识营养态度营养行为
分类号：R151.4(营养卫生、食品卫生)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 25-27 )
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