花生软糖的生产技术

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DOI: 10.3969/j.issn.1673-9078.2000.01.010

花生软糖的生产技术

郭卫强

深圳东方企业有限公司,广东,518001

摘要：介绍了花生软糖的配方及生产工艺,并制定了产品质量标准.

关键词：花生软糖工艺配方

分类号：TS2(食品工业)

论文发表日期：2000-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：2( 21-22 )

广州食品工业科技

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北大核心CSTPCDEI

ISSN：1673-9078

年,卷(期)：2000,16(1)

所属栏目：工艺技术