罐装降脂减肥果茶生产工艺的研究
张昶
朱秀明
1.广州鹰金钱企业集团公司技术中心,广州,5106552.广州鹰金钱企业集团公司技术中心,广州,510655
摘要：本文介绍了以各种中药材为主要原料,配以茶叶为辅料,运用先进的处理方法制备降脂减肥果茶的生产工艺、质量标准,并对确定生产工艺的几个主要问题进行了探讨.
关键词：降血脂减肥果茶生产工艺
分类号：TS27(食品工业)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 23-25 )
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