超临界流体CO2萃取南瓜籽油的初步研究
周继亮
钟宏
1.中南大学化学化工学院,湖南,长沙,4100832.中南大学化学化工学院,湖南,长沙,410083
摘要：以超临界流体CO2萃取技术对南瓜籽中的油脂提取进行了初步研究.研究了不同物料粒度、萃取压力、萃取温度、萃取时间及CO2流量对南瓜籽油萃取率的影响.
关键词：超临界流体萃取二氧化碳南瓜籽油
分类号：TS22(食品工业)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 7-8 )
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