冬虫夏草菌丝体的深层培养
陆幼兰
广州珠江啤酒股份有限公司,广州,510308
摘要:本文研究了冬虫夏草的深层培养的培养基、培养条件、工艺流程及所需的设备,并比较了天然冬虫夏草与此方法培养的菌丝成份.采用深层培养虫草菌丝体能大批量生产虫草菌丝体,其分离出的物质有效成份与天然冬虫夏草的成份相同,二者的药理、药效极其相似,能保证筛选用药的物质来源,缓解虫草资源的紧张状况.
关键词:冬虫夏草深层培养提取
分类号:Q93(微生物学)
论文发表日期:2003-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 12-15 )
英文信息展开
广州食品工业科技

广州食品工业科技

北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2003,19(4)
所属栏目:研究报告