CO2超临界萃取山奈油树脂的工艺
朱海涛
汤卫东
1.济南大学旅游学院食品系,济南,2500022.济南大学旅游学院食品系,济南,250002
摘要：采用CO2超临界流体萃取技术从山奈中分离出山奈油树脂,研究了在超临界状态下,萃取压力、CO2泵频率、萃取温度、萃取时间等因素对山奈油树脂萃取率的影响,确定最佳工艺参数为:萃取压力20MPa,CO2频率10赫兹,萃取温度50℃,时间1.5小时,萃取率10.71%.
关键词：山奈油树脂超临界流体萃取
分类号：TS202.3(食品工业)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 56-58 )
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