鸡源双歧杆菌的分离筛选和特性研究
杨汝德1
陈琼2
陈惠音1
1.华南理工大学食品与生物工程学院,广州,5106402.广东化工制药职业技术学院,广州,510000
摘要：从15天龄健康小鸡盲肠中分离筛选出鸡双歧杆菌B171,其最佳培养条件为初始pH值7.0,最适培养温度40℃.采用正交实验确定的优化培养基配方,双歧杆菌B171的增殖菌数为6.2×108.双歧杆菌B171在体外对三种鸡肠道致病菌均有明显的抑制作用.双歧杆菌B171对丁胺卡那霉素、新霉素、巴龙霉素耐药,对青霉素、万古霉素、林可霉素和杆菌肽敏感.
关键词：鸡双歧杆菌分离筛选动物微生态制剂
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 20-23 )
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