苜蓿最佳生育期提取叶蛋白的研究
刘青广1
田丽萍1
薛琳2
汪河滨1
1.石河子大学生物工程学院,新疆,石河子,8320032.石河子蔬菜研究所,新疆,石河子,832003
摘要：本文选用不同生育期的苜蓿进行了叶蛋白的提取实验.结果表明在苜蓿的最佳收获为初花期,叶蛋白得率为4.49%,粗蛋白含量为60.55%.
关键词：苜蓿叶蛋白得率
分类号：S54(饲料作物、牧草)
资助基金：新疆建设兵团科委资助项目(GKB02SDXGJ23FL)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 53-54 )
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