灵芝液体培养菌株的选择及其发酵条件优化
臧晋
罗建成
黄开勋
摘要：在适于液体培养的灵芝菌株中,经选择试验确定赤芝G22为液体发酵生产多糖的高产菌株,并对赤芝G22菌株的液体发酵条件进行了选择优化.结果表明,实现多糖高产的发酵工艺条件为:发酵温度28 ℃、摇床转速180 r/min、培养基初始pH值6.0、发酵时间144 h.采用此优化的工艺条件进行液体发酵,使灵芝多糖产量由1.823 g/L提高到2.315 g/L,提高了26.98 %.
关键词：液体发酵灵芝多糖发酵条件
分类号：R282.71(中药学)
论文发表日期：2007-01-01
页数：3( 39-41 )
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