抗凝血纤维素硫酸酯制备过程的优化
邱常玲
王兆梅
郭祀远
冯敏登
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,5106402.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,5106403.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,5106404.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640
摘要：对抗凝血纤维素硫酸酯制备过程进行五因素二次旋转正交实验和统计优化分析.结果表明,纤维素硫酸酯制备条件为酯化剂制备温度20 oC、酯化剂用量6.8 mol(mol-1AGU、反应温度12 ℃、反应时间3.5 h、pH8.0,该条件下制备的纤维素硫酸酯对全血复钙时间(RT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)和凝血酶时间(TT)的延长作用最强,即纤维素硫酸酯抗凝血活性最好.
关键词：纤维素硫酸酯抗凝血优化
分类号：TS201.6(食品工业)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 54-57,53 )
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