大花红景天乙醇提取物的化学成分研究
吴少雄1
郭亚东2
郭祀远2
李琳2
王保兴3
马涛1
1.昆明医学院食品与营养研究所,云南,昆明,6500312.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,5106403.云南瑞升科技有限公司,云南,昆明,650223
摘要:研究了人工种植的大花红景天醇提物的化学成分.采用溶剂法和柱色谱法分离纯化,通过波谱分析鉴定其化合物的结构.结果表明,从70%乙醇提取物中分离得到4个化合物,分别鉴定为3,5,7,8-四羟基-黄酮4′-氧-α-L-鼠李糖吡喃甙(1)、草质素-7-0- (3″-0-β-D-葡萄糖基)-α-L-鼠李糖苷(2)、酪醇(3)、红景天苷(4).而且化合物Ⅰ为首次从该种植物中分离得到.人工种植的大花红景天其主要成分与野生相同,药材质量与野生的相似.可以相互替代使用.
关键词:大花红景天人工栽培化学成分
分类号:TS201.1(食品工业)
论文发表日期:2008-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 322-323,326 )
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2008,24(4)
所属栏目:基础研究