硒酸多糖抑制二乙基亚硝胺诱发小鼠肝癌的研究
刘安军
朱明丽
张国蓉
张程
王玥玮
1.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004572.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004573.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004574.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,3004575.天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
摘要:本论文研究硒酸多糖对二乙基亚硝胺(diethylnitrosamine,DEN)致小鼠肝癌的预防作用.采用50μL/kg DEN诱发小鼠肝癌,每周皮下注射1次,连续8周,同时对照组饮用灭菌水,低硒含量组和高硒含量组分别饮用含不同硒量的硒酸多糖(150mg/kg).实验结束后,处死小鼠,测定生化指标等,用比色分析法检测肝匀浆SOD、GSH-Px的活性及MDA含量的变化.病理学检查发现,对照组肝脏损坏严重,补硒组则较轻:2个补硒组能显著提高SOD、GSH-Px的活性,降低MDA含量.硒酸多糖对DEN致小鼠肝脏癌变有抑制作用.
关键词:硒酸多糖二乙基亚硝胺肝肿瘤
分类号:O629.12(有机化学)
资助基金:国家自然科学基金(20776113)
论文发表日期:2008-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 748-750 )
英文信息展开
现代食品科技

现代食品科技

北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2008,24(8)
所属栏目:基础研究