牦牛脑磷脂的萃取及其表征
罗毅皓
青海大学农牧学院动物科学系,青海,西宁,810016
摘要：采用钼蓝比色法测定牦牛脑中磷脂含量,并对提取工艺进行分析讨论,利用TLC和红外光谱时其表征.钼蓝比色法测得牦牛脑组织中磷脂含量为7.26％,最佳提取工艺为:以石油醚为提取溶剂、丙酮为沉淀剂,在45℃下,料液比为1:4,提取70min.
关键词：磷脂萃取表征
分类号：TQ028(一般性问题)
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 911-913,960 )
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