碱预处理稻草的酶解糖化
邹水洋1
肖凯军2
邵友元3
郭祀远2
1.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,510640;东莞理工学院化学与环境工程学院,广东,东莞,5238082.华南理工大学轻工与食品学院,广东,广州,5106403.东莞理工学院化学与环境工程学院,广东,东莞,523808
摘要：在常温(28℃)下用稀硫酸、氢氧化钠、氨水、过氧化氢溶液处理稻草原料,以实际糖化率为衡量指标对预处理效果进行比较.结果表明2%氢氧化钠溶液预处理效果最好.稻草原料通过温和的碱预处理后,绝大部分木质素被去除,但仍然有超过一半的半纤维素残留.以康宁木霉(T. koningii)QF-02生产的复合酶比两种商品纤维素酶制剂能更有效酶解糖化碱预处理稻草.自制复合酶的最适温度和最适pH分别为50℃和4.8;考虑酶解效率和操作费用,酶解时间48 h、酶载量10 FPU/g稻草、底物浓度8%(w/v)是合理的选择.
关键词：稻草预处理纤维素酶木聚糖酶酶解糖化
分类号：Q814.9:(酶工程)
资助基金：东莞市科技计划(2008108101013)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 411-415,427 )
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