纤维素酶热稳定机制的计算分析
曾沛斌
潘力
1.华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,5100062.华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006
摘要：对水解糖苷酶第45家族的纤维素酶系进行计算分析,计算结果表明,与此家族酶系的热稳定性呈负相关的氨基酸对为:丙氧酸-谷氨酸(AE)、苯丙氨酸-赖氨酸(FK)和丙氨酸-异亮氨酸(AI);呈正相关的氨基酸对:甲硫氨酸-脯氨酸(MP)和甲硫氨酸-甘氨酸(MG),并引入氨基酸热稳定常量计算验证其相关性,发现呈负相关的氨基酸对均为显著相关,而呈正相关的氨基酸对显著性不明显.这个结果可以为此家族纤维素酶的基因工程改造提供一定参考.
关键词：计算分析氨基酸对最适作用温度纤维素酶热稳定性
分类号：O658(分析化学)
资助基金：广东省科技攻关计划(2007A010900001)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 592-595,607 )
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