细菌纤维素高产菌株的诱变选育和发酵条件研究
汤卫华
李飞
贾原媛
贾士儒
1.天津科技大学工业微生物教育部重点实验室,天津,3004572.天津科技大学工业微生物教育部重点实验室,天津,3004573.天津科技大学工业微生物教育部重点实验室,天津,3004574.天津科技大学工业微生物教育部重点实验室,天津,300457
摘要:为了选育高产细菌纤维素的木葡糖酸醋杆菌((Gluconacetobacter oboediens)突变菌株,通过硫酸二乙酯和氯化锂复合诱变,得到-株产细菌纤维素能力最高的突变菌株GO2,其细菌纤维素产量为9.91 g/L,比出发菌株提高36.5%.同时确定突变菌株GO2的静置培养条件为发酵时间为6 d,接种量为80(v/v),面积/体积比为1.58~2.08 cm-1.
关键词:细菌纤维素木葡糖酸醋杆菌化学诱变发酵条件
分类号:Q93(微生物学)
资助基金:国家973资助项目(2007CB714305)
论文发表日期:2009-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 1016-1019 )
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2009,25(9)
所属栏目:基础研究