盐藻番茄红素β-环化酶全长cDNA的克隆及结构分析
晏露
姜建国
刘冠楠
陈倩
朱跃辉
1.华南理工大学食品与生物学院,广东,广州,5106402.华南理工大学食品与生物学院,广东,广州,5106403.华南理工大学食品与生物学院,广东,广州,5106404.华南理工大学食品与生物学院,广东,广州,5106405.华南理工大学食品与生物学院,广东,广州,510640
摘要:杜氏盐藻是迄今为止工业化最成功的藻类之一,主要特征是能累积大量的β-胡萝卜素,是β-胡萝卜素最好的天然资源.番茄红素β-环化酶是催化番茄红素合成β-胡萝卜素的关键酶.为阐明该酶在盐藻中合成β-胡萝卜素的作用和调控过程,本研究采用RT-PCR结合半巢式PCR方法,首先分离一段包含辅因子黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)结合位点的保守序列,再利用3'RACE、5'RACE方法结合降落PCR,获得盐藻番茄红素β-环化酶(LycB)cDNA的两个末端.完整的cDNA全长2475 bp,ORF长1824 bp,编码607个氨基酸,其编码蛋白的分子量为67 kD,等电点pI为8.45.经分析,盐藻番茄红素β-环化酶在系统进化上介于蓝藻和植物之间,但更靠近高等植物,故将此酶标记为LycB.
关键词:杜氏盐藻番茄红素β-环化酶全长cDNA
资助基金:国家自然科学基金资助项目(20076020)国家自然科学基金资助项目(20676041)广东省自然科学基金资助项目(05006598)
论文发表日期:2010-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 218-221 )
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现代食品科技

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北大核心CSTPCDEI
ISSN:1673-9078
年,卷(期):2010,26(3)
所属栏目:基础研究