人工培养蛹虫草C19提取液的体外抗氧化活性研究
毛穗芳1
巫光宏1
古清霞2
陈江磊1
张莉1
1.华南农业大学生命科学学院,广东广州,5106422.深圳市澎源生物科技有限公司,广东深圳,518000
摘要：探讨人工培养的蛹虫草C19的生物学活性,采用化学比色法分别测定蛹虫草提取物的抗氧化活性.实验结果表明,蛹虫草C19提取液具有很强还原能力.提取液为0.12%时,对DPPH的清除率达到(49.7±1.83)%,对MDA生成的抑制率为(88.67±2.59)%;提取液为0.6%时,对O2-·的清除率为(83.22±3.07)%;提取液为1%时,对·OH的清除率为(69.59±2.24)%.表明人工培养的蛹虫草子C19可作为一种潜在的天然抗氧化剂.
关键词：蛹虫草C19子实体提取液自由基抗氧化作用
资助基金：华南农业大学横向课题(4600-H08046)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 45-49 )
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